Citroen bonen

5.50

Deze citroengeel kleurige boon heeft meestal een grijsblauwe corona. Lijkt erg op de witte boon en wordt vaak gebruikt voor soepen. Tijdens het koken valt de het lekkere aroma op in tegenstelling tot vele andere bonensoorten.

Categorie:

Deze citroengeel kleurige boon heeft meestal een grijsblauwe corona. Lijkt erg op de witte boon en wordt vaak gebruikt voor soepen. Tijdens het koken valt de het lekkere aroma op in tegenstelling tot vele andere bonensoorten.

Voedingswaarde Citroenbonen

Soort Per 100 g gedroogd Per 100 g gekookt
Energie 1325 KJ (314 kcal) 474 KJ (113 kcal)
Vet 2.4 g 1 g
      Waarvan verzadigd 0.4 g 0.2 g
Koolhydraten 44.2 g 13.4 g
      Waarvan suikers 3.4 g 0.6 g
Vezels 18.1 g 9.9 g
Eiwitten 20.4 g 7.8 g
Zout 2 mg 2 mg

 

 

Gewicht 0.4 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Citroen bonen” te beoordelen