Stevige rode bonen die niet snel uit elkaar vallen. Ze hebben een lichtzoete, iets vlezige smaak die goed past in pittige gerechten.
Voedingswaarde Red kidney beans
| Soort | Per 100 g gedroogd | Per 100 g gekookt |
| Energie | 1242 KJ (295 kcal) | 482 KJ (115 kcal) |
| Vet | 1.4 g | 0.7 g |
| Waarvan verzadigd | 0.2 g | 0.1 g |
| Koolhydraten | 36.9 g | 13.9 g |
| Waarvan suikers | 2.4 g | 0.9 g |
| Vezels | 23.4 g | 9.8 g |
| Eiwitten | 22.1 g | 8.3 g |
| Zout | 18 mg | 2 mg |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.