Kikker erwten

2.60

Deze kleine, ronde, knobbelige roomwitte erwten hebben een nootachtige smaak en stevige structuur. Ze zijn een goede bron van vezels en foliumzuur en zijn caloriearm. Ze worden bijvoorbeeld gebruikt voor de bereiding van hummus en falafel. Ook worden ze geroosterd als snack gegeten.

Categorie:

Deze kleine, ronde, knobbelige roomwitte erwten hebben een nootachtige smaak en stevige structuur. Ze zijn een goede bron van vezels en foliumzuur en zijn caloriearm. Ze worden bijvoorbeeld gebruikt voor de bereiding van hummus en falafel. Ook worden ze geroosterd als snack gegeten.

Voedingswaarde Kikker erwten

Soort Per 100 g gedroogd Per 100 g gekookt
Energie 1361 KJ (325 kcal) 580 KJ (138 kcal)
Vet 3.5 g 3 g
      Waarvan verzadigd 0.5 g 1.2 g
Koolhydraten 48 g 15.8 g
      Waarvan suikers 0 g 0.3 g
Vezels 9.5 g 8.8 g
Eiwitten 20 g 7.6 g
Zout 8 mg 3 mg
Gewicht 0.4 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kikker erwten” te beoordelen